Assurance de la qualité dans les B & B de la province de Belluno

Fiche d’adhésion au projet

Considérations générales

L 'Assurance de Qualité est un instrument qui permet d’assurer un standard de qualité qui soit correspondent aux besoins des touristes qui ont choisi un séjour en Bed & Breakfast. Ce genre de structure offre une hospitalité particulière, car il s’agit ici d’une famille, qui met à disposition sa propre maison pour offrir un traitement d'hébergement plus le petit déjeuner.

L'intention est de ne pas créer une solution uniforme pour tous, mais de valoriser le meilleur de ce type de réceptivité.
En fait, chaque maison a sa propre histoire et elle se distingue des autres tant dans la structure comme dans la culture des personnes qui y vivent.
C'est précisément pour cette raison, que chaque maison est unique.
Selon les règles de la Région de Vénétie, trois est le nombre maximum de pièces, qui peuvent être mises à disposition dans un B & B.
C'est donc une très petite structure extra-hôtelière, qui se fonde sur l'authenticité et la relation humaine entre la famille et les hôtes.
Le propriétaire s'engage à signer ce document pour assurer que tous les points énumérés ci-dessous soient respectés.

L'extérieur de la maison
La maison B & B doit être facilement identifiable par des signes correctement positionnés. L'extérieur de la maison doit être propre et en bon état.

Réception et garanties offertes
Le gérant de B & B s’engage à:
- Assurer toujours sa propre présence ou celle d’un membre adulte de la famille, soit pour la réservation, soit dans le cas de besoin de l'hôte;
- Informer le client sur les espaces d'accueil à sa disposition et sur les services et horaires de la maison;
- Garantir l'utilisation du réfrigérateur;
- Aider les clients à trouver un autre logement si  toutes les pièces du B &B sont occupées;
- Assurer le nettoyage quotidien des chambres, afin qu’elles soient propres et bien aérées;
- Veiller à ce que l'hôte ait toujours accès à sa chambre;
- La gestion B & B à l'égard de l'environnement (par exemple, la collecte, l'utilisation de dispositifs économiseurs d'énergie).

Le petit déjeuner
Le propriétaire de B & B offre à ses hôtes un riche petit déjeuner varié, composé d’aliments de qualité garantie ; il s’engage à l’utilisation préférable de produits locaux de la province de Belluno, en conformité avec les règlements.

Chambre à coucher
La chambre est l'espace privé du client et elle sera particulièrement soignée par la famille d'accueil. La chambre aura une dotation minimale, qui comprend un lit à une place,un grand lit, une ou deux tables de chevet, des lampes, une armoire, une table d'appui et une chaise. Le propriétaire du B&B s’engage à fournir le linge de lit en excellent état, à le changer deux fois par semaine et de toute façon toujours à l'arrivée de nouveaux clients.

Salle de bains
La salle de bains destinée aux clients aura un lavabo et toilettes, baignoire ou douche, miroir, prise de courant, poubelle; le propriétaire fournira aux clients un set de linge en excellente condition, y compris les serviettes de bain et des serviettes essuie-mains. En plus il mettra à disposition des hôtes un sèche-cheveux et une ligne d’articles de toilette.

Parking
Le gérant de B&B s’engage à trouver toujours un parking pour les hôtes. Si la maison ne dispose pas d'un espace privé, le gérant fournira au client des indications sur le parking le plus proche et sur les modalités de stationnement(gratuit ou payant).

Informations aux hôtes
Le propriétaire doit préparer dans sa maison un endroit où il puisse exposer cette assurance de la qualité de manière visible et accessible et où le  visiteur puisse consulter des informations d’ordre général: des numéros téléphoniques utiles en cas d'urgence, des numéros téléphoniques de services divers, les événements et les propositions liées au tourisme dans la région.

Assurance
Le responsable de l'activité est obligé à stipuler une assurance adéquate de responsabilité de protection soit pour lui-même, soit pour les visiteurs.